Categories
Restaurang

Bilder på avkok ger nya idéer om gamla dagars matlagning

Tretton foton på avkok från rumänska mellantiden har hittats på vinden till den nyrenoverade biografen i Scaramousch i Vångsele. Många tror att bilderna kan ge nya insikter om hur dåtidens kockar arbetade. Nu börjar arbetet med att få ordning och struktur i materialet.

– Fotona är numrerade, men inte i nummerordning utan helt hipp som happ, vilket försvårar arbetet avsevärt, säger Pontuis Hansson som leder arbetet.

Till sommaren ska alla bilder vara katalogiserade och de flesta även införda i album.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *